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欧宝app下载:Mowi公司在苏格兰推出有机鲑鱼产品
发布时间:2022-07-07 08:50:16    阅读次数:3次    作者:欧宝下载安卓版 来源:欧宝app下载官网

  苏格兰Mowi从首次收获了第一批有机鲑鱼,并获得土壤协会的有机认证,这种有机三文鱼也通过了欧盟有机标准认证,并得到了法国农业生物组织AgricultureBiologique的批准,将以新创品牌--苏格兰有机三文鱼公司(ScottishorganicsalmonCompany)的名义进行销售。

  为了获得土壤协会的有机认证,鲑鱼养殖过程中的每一步都必须符合健康和安全的标准。这包括有机饲料符合欧盟法律的规定,养殖度必须小于每立方米10公斤,不能使用涂有抗污剂的网具,所有的药物的使用也受到限制,包括每年进行海水取样抽验。

  在加工处理方面,有机鲑鱼必须在出水后严格的时间限定内进行加工,凡涉及到有机鲑鱼生产周期的环节都必须每年进行检查。

  Mowi公司表示,从我们20年的生产和销售有机鲑鱼的经验来看,零售商不愿有机鲑鱼与普通鲑鱼放置在同一平台进行推广,因为它们在保证供应的连续性方面仍有不同,但Mowi公司一直有信心每年供应至少9个月的有机鲑鱼,现在有了苏格兰有机鲑鱼的增加,我们更有信心确保一年52周供应的连续性。

  该产品的饲料来自于Mowi的Kyleakin饲料厂,并在该公司的BlarMhor工厂进行加工。

  土壤协会规定,有机产品的储存密度必须小于每立方米10公斤。Mowi的技术经理RoryCampbell表示,抗污剂、药物和杀虫剂的使用要受到严格限制,甚至不可以使用。同时,每年进行海底取样。

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